Sałatka z szynką i pieczarkami

   Proste składniki, dobrze dobrane. Będzie idealna na każdą domową imprezę, czy po prostu na kolację. Polecam....

Krem ziemniaczany z pikantnym mięsem, serem i czosnkiem

  Prosty przepis na pyszną zupę. Dodatek pikantnego mięsa sprawiam że ze zwykłego kremu robi się coś pysznego!! Do tego grzanki, sporo sera... Idealna zupa na rozgrzewkę w chłodny dzień, polecam...

Roladki wołowe - tradycyjny śląski przysmak

Bardzo lubię taki obiad- koniecznie z kluskami śląskimi, ale nie raz jak czasu braknie na kluski to po prostu z  tłuczonymi ziemniaczkami. Ale tradycyjnie to kluski śląskie i moda kapusta. U mnie tym razem nie zasmażana tylko ze słoika czerwona kapusta ale też pyszna. Obiad do syta... Kto jeszcze lubi?

Jak przechowywać wędliny w domu: w lodówce czy w zamrażarce i w co je zawinąć?

Wędlina kupiona na zapas może szybko stracić świeżość, jeśli będzie przechowywana w niewłaściwej temperaturze lub nieodpowiednim opakowaniu. Szynka, kiełbasa swojska, boczek i wędliny dojrzewające różnią się zawartością wilgoci oraz sposobem przygotowania, dlatego wymagają nieco innych warunków. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować ich smak, aromat i konsystencję, a także ograniczyć marnowanie żywności.

Sałatka z pieczoną dynią, żurawiną i chilli

Przepis jest prosty , kilka składników, ale idealnie do siebie pasują.  Idealny pomysł na jesienną przekąskę. połączenie słodkiej dyni, żurawiny, pikantnego serka Apetina - coś pysznego!! polecam