WITAM SERDECZNIE I MAM DLA WAS ZUPEŁNIE INNY SPOSÓB NA ŻEBERKA,
BARDZO CZĘSTO GOSZCZĄ NA MOIM STOLE NIE TYLKO DO OBIADU ALE I NA RÓŻNYCH IMPREZACH I ŚWIĘTACH,PONIEWAŻ MOŻNA PRZYGOTOWAĆ JE WCZEŚNIEJ I POTEM TYLKO WSTAWIĆ DO PIEKARNIKA
SĄ NAPRAWDĘ REWELACYJNE!!
Zobaczcie film z przepisem jak je zrobić ⇓⇓⇓⇓
Zobaczcie film z przepisem jak je zrobić ⇓⇓⇓⇓
SKŁADNIKI:
- 1,3 kg żeberek wieprzowych
- sól,pieprz i papryka słodka
- na sos:
- 0,5 szkl.ketchupu łagodnego
- 0,5szkl.oleju
- 0,5 szkl.sosu sojowego
- 3 łyżki dżemy brzoskwiniowego
- 1 starta na tarce cebula
- 1-2 ząbki czosnku
PRZYGOTOWANIE:
Żeberka kroimy na kawałki,solimy,posypujemy pieprzem i papryką słodką,odstawiamy na 1-2 godzinki żeby przeszły ,po tym czasie,wrzucamy je na wrzątek
i gotujemy 20 min. od zagotowania.
i gotujemy 20 min. od zagotowania.
Następnie w misce mieszamy składniki na sos i polewamy nim żeberka,mieszamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
po tym czasie wyjmujemy ,przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w 180 stopniach przez 1 godz.
po tym czasie wyjmujemy ,przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w 180 stopniach przez 1 godz.
I GOTOWE!!
A uwierzcie mi ,że smakowi nie oprze się nikt...
SMACZNEGO!!
Zapraszam również na inne moje przepisy na żeberka:
Żeberka pieczone w coca coli
Żeberka miodowo-musztardowe z warzywami
Zapraszam również na inne moje przepisy na żeberka:
Żeberka pieczone w coca coli
Żeberka miodowo-musztardowe z warzywami
10 komentarzy
Uwielbiam żeberka, ale jeszcze takich nie jadłam w najbliższym czasie muszę Twój przepis wykorzystać :)
OdpowiedzUsuńCzy można dżem brzoskwiniowy zastąpić powidłami?
OdpowiedzUsuńDziś będę je marynować, a jutro pięć, mam nadzieję, że wyjdą tak samo pysznie, jak wyglądają:)
można spróbować,ale smak będzie trochę inny-pozdrawiam
UsuńCzy może to postać w marynacie 2 dni?
OdpowiedzUsuńMyślę że tak ,bo mieso jest juz obgotowane ,pozdrawiam
UsuńDziś zrobiłam, wyszły pyszne.Myślę, że dżem to kropka nad i.
OdpowiedzUsuńW jakiej temperaturze piec w piekarniku z termoobiegiem?
OdpowiedzUsuń180 stopni - pozdrawiam
UsuńCześć!
OdpowiedzUsuńCzy żeberka w piekarniku są odkryte czy kładziemy od góry naczynie?
Pozdrawiam ;)
Nie przykrywamy ,pozdrawiam
UsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!