MAM DLA WAS DZISIAJ,PROSTE DO ZROBIENIA ROGALIKI,
DO KTÓRYCH DROŻDŻE TYLKO KRUSZYMY DO CIASTA-WIĘC NA PRAWDĘ PROSTE
SKŁADNIKI:
50 dag.mąki
1/2 kostki drożdży
cukier waniliowy
1/4 szkl.cukru
kostka margaryny lub masła (250g)
2 jajka
1/2 dużego kubka śmietany 12%
dżem wiśniowy lub z czarnej porzeczki
(żeby nie były mdłe)
PRZYGOTOWANIE:
Drożdże wkruszamy do mąki ,
dodajemy margarynę i pozostałe składniki
zagniatamy gładkie ciasto
dzielimy na 3 części
najpierw rozwałkowujemy pierwszą na w miarę okrągły kształt
nożem albo radełkiem rozcinamy ciasto na trójkąty
każdy trójkąt smarujemy dżemem
do tego oczywiście przyda się pomocnik
i zawijamy nasze rogaliki zaczynając od szerszej strony
układamy na posmarowanej blaszce ,lub wyłożonej papierem do pieczenia
i wałkujemy kolejną część,i postępujemy z nią jak z poprzednią aż do ostatniego rogalika,
można również zrobić je z innym nadzieniem np.serem lub czekoladą
pieczemy z 180 stopniach góra-dół,
20-25 min
aż będą rumiane(bez termoobiegu)
posypujemy cukrem pudrem i gotowe...
SMACZNEGO!!!
9 komentarzy
Znakomita fotorelacja! A rogaliki wyglądają obłędnie :)
OdpowiedzUsuńDZIĘKUJĘ I POZDRAWIAM
UsuńWspaniałe rogaliki :) miałam wrażenie że czuje ich zapach :) Cudowne :)
OdpowiedzUsuńKurcze, nie wydają się trudne :) Zachęciłaś mnie
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie i super fotki,ale mam pytanie czy ciasto nie musi wyrastać?
OdpowiedzUsuńnie ciasto nie musi wyrastać,rośnie w piekarniku dopiero-dlatego fajnie i szybko się robią-pozdrawiam i życzę smacznego
OdpowiedzUsuńWygląda smakowicie !
OdpowiedzUsuńWitam jaka śmietana zakwaszana?
OdpowiedzUsuńśmietana kwaśna 12 %-pozdrawiam
UsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!