pyszne ciasto z dżemem porzeczkowym,masą serowa i bitą śmietaną-przepis dostałam od koleżanki Rity i postanowiłam je zrobić dzisiaj na moje imieniny-wszystkim bardzo smakowało,dziękuję bardzo!!
PORZECZKOWIEC
SKŁADNIKI NA CIASTO:
0,5 SZKL.WODY
1 SZKL CUKRU
3 ŁYŻKI KAKAO
3/4 SZKL.OLEJU
-Z TYCH SKŁADNNIKÓW ZAGOTOWAĆ POLEWĘ I OSTUDZIĆ
1,5 SZKL.MĄKI
1 ŁYŻECZKA SODY
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
5 JAJ
0,5 SZKL.CUKRU
NA MASĘ SEROWĄ:
0,6G SERA(MÓJ ULUBIONY MAŁY+DUŻY)
2 CUKRY WANILIOWE
5 ŁYŻEK CUKRU PUDRU
1 KOSTKA MARGARYNY
PONAD TO :SPORY SŁOIK DŻEMU Z CZARNEJ POŻECZKI
0,5 L ŚMIETANKI 30 %
2 ŁYŻKI CUKRU PUDRU+2 ŚMIETAN FIXY(DO BITEJ ŚMIETANY)
1 CZEKOLADA
PRZYGOTOWANIE:
BIAŁKA UBIĆ DODAĆ CUKIER I ŻÓŁTKA,DALEJ MIXOWAĆ,DODAĆ OSTUDZONE POLEWĘ I MĄKĘ WYMIESZANĄ Z SODĄ I PROSZKIEM-I TO JUŻ MIESZAMY ŁYŻKĄ DREWNIANĄ,
WYLEWAMY NA WYSMAROWANĄ DUŻĄ BLACHĘ I PIECZEMY 35 MIN W 175 STOPNIACH
PO WYSTUDZENIU PRZEKROIĆ NA DWIE CZĘŚCI
PRZYGOTUJEMY MASĘ SEROWĄ:
MIXUJEMY MARGARYNĘ Z CUKREM PUDREM I CUKREM WANILIOWYM,DODAJEMY SER DALEJ MIESZAMY NA GŁADKĄ MASĘ
PIERWSZĄ CZĘŚĆ CIASTA SMARUJEMY DŻEMEM,NA TO MASA SEROWA,
DRUGA CZĘŚĆ CIASTA,ZNOWU SMARUJEMY DŻEMEM
NA WIERZCH WYKŁADAMY UBITĄ ŚMIETANĘ Z CUKREM I ŚMIETAN FIXAMI
NA TO JESZCZE STARKOWANA CZEKOLADA
I DO LODÓWKI NA KILKA GODZIN
SMACZNEGO!!
11 komentarzy
These look really good. I will check out the rest of your recipes too. I have very fond memories of eating in the Polish restaurants in Hammersmith, London, many years ago. z najlepszymi życzeniami, Sue
OdpowiedzUsuńAż mi ślinka pociekła...
OdpowiedzUsuńTak smacznie wyglądają :-)
OdpowiedzUsuńZnam to ciasto jest niesamowite.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Pyszności!!! Uwielbiam takie ciasta :)
OdpowiedzUsuńCzy ser może być już taki zmielony jak do sernika z wiaderka?
OdpowiedzUsuńmoże być taki-tylko żeby nie był za rzadki -pozdrawiam
UsuńNa jaka blaszke przepis?
OdpowiedzUsuń25x35 pozdrawiam
UsuńIle ma być sera i jaki będzie najlepszy?
OdpowiedzUsuń0.6 kg najlepiej żeby był gęsty, pozdrawiam
UsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!