MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE SZPINAKOWYM

Makaron uwielbiany przez całą naszą rodzinę,moja córcia od małego wcinała to danie i mówiła na nie zielony makaronik.

przepis jest mojego autorstwa i powędrował już do wielu moich znajomych,nawet tych którzy nie lubią szpinaku po zjedzeniu tego makaronu przekonywali się do niego-szczerze polecam spróbować,tym bardziej ,ze robi się go w 30 min.

SKŁADNIKI:

ROZDROBNIONY MROŻONY SZPINAK

ŚMIETANKA 30%(MAŁA-200G)

KOSTKA ROSOŁOWA

SEREK TOPIONY

PIERŚ Z KURCZAKA

3-4 ZĄBKI CZOSNKU

1-2 MĄKI
MAKARON PENNE(RURY)

PRZYGOTOWANIE:
W GARNKU MIKSUJEMY ŚMIETANKĘ,SEREK TOPIONY I ROZPUSZCZONY W SZKLANCE WRZĄTKU ROSOŁEK,DAJEMY NA MAŁY OGIEŃ
SZPINAK ROZMRAŻAMY,PODSMAŻAMY NA PATELNI A JAK ODPARUJE DODAJEMY WYCIŚNIĘTY CZOSNEK,PRZESMAŻAMY JESZCZE CHWILĘ I TEŻ DAJEMY DO GARNKA 
PIERŚ KROIMY NA KAWAŁKI,PODSMAŻAMY NA ODROBINIE OLEJU,DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM,PODSMAŻONE DODAJEMY DO GARNKA,ZAGOTOWUJEMY NASZ SOS,
ROZRABIAMY ŁYŻKĘ MĄKI Z ODROBINĄ WODY I DOLEWAMY DO NASZEGO SOSU ŻEBY TROCHĘ GO ZAGĘŚCIĆ
GOTUJEMY MAKARON I MIESZAMY Z SOSEM(MAKARONU NIE PRZEPŁUKUJEMY WODĄ, ŻEBY SOS SIĘ LEPIEJ DO NIEGO KLEIŁ)
GOTOWE!!