poniedziałek, 14 września 2015

Kotleciki z kalafiora


pyszne mięciutkie i delikatne kotleciki,fajny pomysł,żeby przemycić kalafiora dla dzieci, do tego szybkie i tanie do zrobienia

SKŁADNIKI:
spory kalafior
2 jajka
2 łyżki mąki
bułka czerstwa
sól ,pieprz
bułka tarta
PRZYGOTOWANIE:
kalafior dzielimy na różyczki,i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie,
bułkę moczymy,odciskamy z wody i dodajemy do kalafiora,dodajemy jeszcze mąkę,
i jedno jajko,mieszamy masę aż zrobi się jednolita,
formujemy kotleciki,i delikatnie obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej(tylko bardzo delikatnie żeby się nie rozpadały)
smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu
Smacznego!!!!

4 komentarzy

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!