Uwielbiam sałatki,a taką mieszankę,mogła bym jeść codziennie i do wszystkiego,sprawdzi się na każdej imprezie ale również do grilla będzie super pomysłem-polecam!!
Składniki:
10 pomidorków koktajlowych,
awokado,
słoik oliwek(zielonych lub czarnych)
opakowanie mozzarelli mini(malutkich kuleczek)
cebula czerwona,
4 łyżki octu balsamicznego
6-7 łyżek oliwy z oliwek(lub jakiejś smakowej,np z bazylią i pomidorami)
łyżka sosu balsamicznego,
sól,pieprz
można dodać kilka posiekanych listków bazylii
Przygotowanie:
mozzarellę odcedzamy z wody,awokado obieramy ze skórki i kroimy w kawałki,pomidorki koktajlowe kroimy na połówki(lub ćwiartki jak są większe)
dodajemy odsączone oliwki,i pokrojoną w półplasterki cebulkę
mieszamy wszystkie składniki sosu i polewamy nim sałatkę,doprawiamy solą i pieprzem
smacznego!!
1 komentarzy
Ta sałatka wygląda niesamowicie apetycznie i świeżo, chyba się skuszę :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!