Rogaliki drożdżowe z powidłami i lukrem-mięciuteńkie

najlepsze rogaliki jakie jadłam-przepis dostałam od koleżanki Eweliny- za który serdecznie dziękuję!!

Są przepyszne....mięciutkie,jak poduszeczki,słodziutki lukier i powidła śliwkowe w środku-mniam....

Nawet na drugi dzień są identyczne w smaku i równie mięciutkie.....

Do tego wszystkiego są nie drogie i szybkie i proste w wykonaniu-czego chcieć więcej?Możecie również spróbować innego,wymyślonego przeze mnie nadzienia-kawałek banana i łyżka nutteli-mniam  

Spróbujcie zrobić koniecznie

Składniki (na 32 szt.):

4 szkl. mąki

1/4 szkl.cukru

cukier waniliowy

kostka margaryny

powidła śliwkowe(lub ser,lub nutellę)

50 g drożdży

duża śmietana 18 % (ja dałam 330g z firmy Zott)

na lukier:

cukier puder(ok 2 szkl.)

kilka kropli soku z cytryny i odrobina wody

Przygotowanie:

mąkę ,cukier, cukier waniliowy i margarynę-wyrabiamy w misce,,potem dodajemy śmietanę wymieszaną dokładnie z drożdżami

wszystko razem zagniatamy w gładkie ciasto(w razie potrzeby podsypujemy odrobiną mąki)

ciasto wstawiamy na pół godziny do lodówki,

po tym czasie wyjmujemy,jeszcze raz zagniatamy i dzielimy na 4 części,

każdą z tych części rozwałkowujemy na koło,które dzielimy na 8 części,na grubszym końcu nakładamy powidła i zawijamy zaczynając od grubszego końca 

układamy na papierze do pieczenia i pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 10-12 min(aż się zarumienią)

po wyjęciu jeszcze lekko ciepłe lukrujemy(lukier przygotowujemy mieszając dokładnie składniki-oczywiście wodę dodajemy po kilka kropli ,żeby nie było za rzadkie )

i wcinamy.....

Smacznego!!!