bez niej nie ma w moim domu świąt,wszyscy ją uwielbiamy,bo czego tu nie lubić- w środku mięciutki piernik,na to polewa i wiórka kokosowe,mniam.....
Składniki:
na ciasto:
45 dag mąki pszennej
3 całe jajka
50 g masła
4 łyżki miodu
20 dag cukru pudru
3 łyżeczki
na polewę:
20 dag masła lub margaryny
100 ml mleka
4 łyżki kakao
60 dag cukru
50g spirytusu
dodatkowo :
1 duże opakowanie wiórek kokosowych
Przygotowanie:
Zaczynamy od ciasta: wszystkie składniki na ciasto miksujemy w misce ,wylewamy na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia-pieczemy w 170 stopniach 30-40 min.
Po wystudzeniu pokroić na kostki i ugotować polewę. Do rondelka dajemy wszystkie składniki polewy i zagotowujemy. Maczamy w jeszcze ciepłej polewie nasze kostki z piernika i obsypujemy wiórkami kokosowymi .odkładamy na deseczkę do zastygnięcia polewy
Smacznego!!!
3 komentarzy
Są różne gramatury proszku do pieczenia, więc proszę podać o jaką ilość chodzi.
OdpowiedzUsuń15 g -pozdrawiam
UsuńDziękuję i pozdrawiam :).
UsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!