Pyszny sernik,z moimi ulubionymi malinami,teraz pełno ich w ogrodzie więc musiałam je wykorzystać-a ten zapach cieplutkiego ciasta
.....mniam,Przepis znalazłam na blogu po prostu pycha
Idealny do popołudniowej kawki-polecam
Składniki:
- Ciasto:
- 270 g mąki
- 125 g margaryny
- 2 żółtka
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1 kg sera z wiaderka sernikowego(u mnie Mój ulubiony)
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1/3 szklanki oleju
- 2 budynie waniliowe
- 5 jajek
- 2 białka
- 2 szklanki malin
Przygotowanie:
Ze wszystkich składników ugniatamy kruchy spód. Przekładamy na foremkę i pieczemy w piekarniku przez 10-15 minut w temp. 180 stopni.
W tym czasie przygotowujemy masę serową. Ser miksujemy z cukrem pudrem, następnie wlewamy olej, jajka, a na końcu budynie. Masę serową wylewamy na podpieczony spód, na wierzch nakładamy równomiernie maliny. Piec przez 60-65 minut w temp. 170 stopni. Studzimy w lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.
4 komentarzy
pycha!
OdpowiedzUsuńAleż on wspaniale wygląda!
OdpowiedzUsuńWygląda cudnie! Jaka duża jest ta tortownica?
OdpowiedzUsuń24 cm-pozdrawiam
UsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!