Pasta kanapkowa pieczarkowo-jajeczna

Kolejna propozycja na kanapeczki ,tym razem pasta z pieczarek,polecam do wędlinki,ogóreczka kiszonego-polecam

Składniki:

• 500 g pieczarek
• 4 jajka
• 1  łyżka oleju
• garść  natki pietruszki
• pieprz
• 2-3 łyżki majonezu
• pół łyżeczki musztardy
• serek topiony 100 g

Przygotowanie:

Pieczarki umyć (ja nie obieram) i zetrzeć na tarce,podsmażyć na oleju na złoto,wystudzić.Jajka ugotować,obrać i rozgnieść widelcem.Natkę pietruszki posiekać drobniutko.Wszystko wrzucić do miski i wymieszać ,dodać majonez,musztardę i serek(rozgnieciony widelcem).Doprawić solą i pieprzem do smaku.

gotowe!!