Te jajka robiłam pierwszy raz -ale będą częstym gościem na moim stole-są rewelacyjne,nie spodziewałam się,że będzie to takie fajne połączenie.
Idealnie sprawdzą się na każdej rodzinnej imprezie lub na święta -a zbliża się wielkimi krokami Wielkanoc,więc może warto zrobić coś nowego i zaskoczyć swoich gości.....polecam gorąco
Składniki:
8 jajek
5 płatów śledziowych w oleju
2 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy miodowej
szczypiorek
koperek do dekoracji
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo,obieramy i kroimy na pół.Śledzie spróbujcie jak są za słone to je wymoczcie w wodzie jak nie to od razu kroimy w drobne kawałeczki (jeden płat zostawcie na wierzch do dekoracji).Żółtka wyjmujemy do miseczki i rozgniatamy widelcem,dodajemy drobniutko pokrojone śledzie ,majonez,musztardę mieszamy doprawiamy odrobinę pieprzem,z solą uważajcie,ale trzeba próbować,wszystko zależy od śledzi,dodajemy drobniutko pokrojony szczypiorek,mieszamy dokładnie,nadziewamy jajka masą i na wierzch dajemy paseczek śledzika i gałązkę koperku.
Gotowe!!
2 komentarzy
wyglądają pysznie i efektownie i pewnie tak smakują, już wpisuję tą potrawę na listę dań wigilijnych, pozdrawiam, jola
OdpowiedzUsuńpysznie wybladaja zrobie na wielkanoc
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!