Sałatka królewska z ananasem

Pyszna sałatka z dodatkiem słodkiego ananasa ,sprawdzi się na każdą okazję -bardzo szybko znika ze stołu-polecam jedna z moich ulubionych.....

Składniki:

•  350 g szyneczki  z indyka (można użyć konserwowej )
• 1 puszka kukurydzy 
• 1 słoik selera konserwowego 
• 1 duży por (biała część ok. 15cm)
• 1 puszka ananasa w syropie ok 6 plastrów
• 4 jajka
• 2-3 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, obrać ,pokroić w kosteczkę.Szynkę i ananasa pokroić również w kosteczkę.Kukurydzę i selera odsączyć z zalewy .Selera można posiekać na mniejsze paseczki.

Por pokroić w półplasterki, przelać wrzątkiem na sitku,odcisnąć z nadmiaru wody.Wszystko wymieszać razem z majonezem w dużej misce, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Schłodzić w lodówce min godzinę.

Smacznego :)