Pyszna,całkiem inna sałatka śledziowa,szybko się robi-polecam na święta i nie tylko...
Składniki:
- 5 filetów śledziowych matjas
- puszka czerwonej fasoli
- 3 jajka
- biała część pora (ok 10-15 cm)
- 4-5 ogórków korniszonów
- 2 łyżki majonezu,1 łyżka śmietany 18 %
- sól,pieprz
Przygotowanie:
śledzie moczymy w wodzie ok 2 godz,czas można skrócić lub wydłużyć w zależności od tego jak słone mamy śledzie,następnie osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w paseczki.
Fasole odsączamy na sitku i przepłukujemy przegotowaną wodą.
Porę kroimy w pół plasterki i przelewamy wrzątkiem.Ogórki kroimy w kostkę.Wszystkie składniki mieszamy w misce dodajemy majonez i śmietanę ,doprawiamy solą i pieprzem,schładzamy w lodówce.
Smacznego!!
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!