Ciecierzyca po bretońsku....bo jakoś tak mnie naszło,pysznie wyszło,jak dla mnie zdecydowanie
lepie niż z fasolą,do tego gotowe w 20 min ....polecam
Składniki:
- 3 puszki cieciorki
- 4 kiełbaski
- 2 cebule
- 500 ml przecieru pomidorowego(passaty pomidorowa)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 liść laurowy
- 2 ziela angielskie
- 1-2 łyżki majeranku
- łyżeczka papryki słodkiej
- łyżeczka papryki wędzonej
- papryka ostra do smaku
- sól,pieprz
- 2-3 łyżki oleju
Przygotowanie:
Cebulę kroimy w kostkę ,podsmażamy na oleju razem z kiełbaską pokrojoną półplasterki,liściem laurowym i zielem angielskim.
Jak się przyrumienią,wlewamy przecier,dodajemy odsączoną z zalewy cieciorkę i resztę składników.
doprawiamy do smaku solą i pieprzem ,jak jest za gęste to dolewamy trochę przegotowanej wody.Gotujemy ok 10 min ,wyłączamy
i gotowe!!Smacznego :)
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!