Szybkie przekąski,idealne na imprezę lub po prostu kolację czy spotkanie ze znajomymi .Pyszne i kolorowe,na filmiku zobaczcie jakie to proste
Składniki:
Na bruschette z pomidorami:
- bagietka
- 3-4 pomidory
- 1 cebulka czerwona
- 2 ząbki czosnku
- pęczek bazylii
- 3-4 łyżki oliwy
- sól i pieprz
Na bruschette z tepanadą oliwkową:
- bagietka
- mały słoiczek czarnych oliwek
- 10 szt. suszonych pomidorów+3 łyżki oliwy od nich
- listki rukoli
- sól i pieprz
Na bruschette z łososiem:
- bagietka
- 100 g wędzonego łososia
- 100 g serka kanapkowego śmietankowego
- kilka gałązek koperku
- ogórek zielony
- 2 łyżki kaparów
- 2 łyżki majonezu-do dekoracji
Na bruschette z szynką serrano:
- bagetka
- kilka plastrów szynki długo dojrzewającej(serano.prosciutto)
- 100 g sera gorgonzola
- 3 pomidorki koktajlowe
- listki rukoli
- sos balsamiczny
Smacznego!!!
3 komentarzy
Wybieram wersję z łososiem :) Brzmi smakowicie!
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł. Jedyne co na nazwę bruschetta należy wymawiać jak brusketta. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńCzy mozna je zrobic dzien wczesniej ?
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!