Kulki serowe - szybka przekaska

Kulki serowe to bardzo fajna kolorowa  przekąska, zrobicie ja bardzo szybko a obtoczyć można ja w różnych dodatkach

U mnie słodka mielona papryka,posiekane orzechy włoskie, i szczypiorek,ale można również użyć pistacje,natkę  pietruszki, pokruszone chipsy, suszone pomidory w proszku,możecie pokombinować ze smakiem a jak spróbujcie to na pewno często będą gościć na waszym stole .

Składniki:

• 200g sera bialwgo mielonego( u mnie "Mój  ulubiony")
• 270g serka typu feta 
• 150g sera gorgonzola (lub innego sera z niebieska pieśnią)
• Pieprz
• suszone zioła (u mnie  moja ulubiona zielona czubryca)
• Dodatki do obtoczenia:
• 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
• Garść posiekanych orzechów włoskich 
• Pęczek szczypiorku- posiekany 
• Paluszki słona lub wykałaczki

Sery mieszamy że sobą dokładnie rozgniatając  

widelcem,doprawiamy do smaku pieprzem,suszonymi ziołami i w razie potrzeby solą (tylko uważajcie bo feta jest już słona)

Formujemy kulki wielkości ok 2 cm i obtaczamy w papryce,orzechach i szczypiorku. 

Jeśli używamy paluszków to włóżcie je w  kulki dopiero przed podaniem żeby nie zmiękły i były chrupiące.

Jak kulki będą się mocno lepić to przed obtoczeniem w dodatkach możecie wstawić je 

 na godzinke do lodowki wtedy stężeją .
Smacznego :-)

Zapraszam również po przepisy na inne moje przekąski:

Przekąski imprezowe dużo pomysłów