Kolejna propozycja na lekki lunch czy kolację, tym razem z 4 składników i sosu. Lekka przez dodanie ogórka i jogurtu-polecam
Składniki:
- opakowanie makaronu w kształcie ryżu (250g)
- ogórek zielony
- mała puszka kukurydzy
- 25 dag szynki koserwowej
- na sos:
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurty greckiego
- 1 ząbek czosnku
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie,odcedzamy,przelewamy zimną wodą,jak odcieknie wrzucamy go do miski,ogórek obieramy i kroimy razem z szynką w kostkę,dodajemy kukurydzę,majonez z jogurtem i przeciśnięty przez praskę czosnek.doprawiamy solą i pieprzem.Jak lubicie bardziej mokrą sałatkę można podwoić ilość sosu,ale dla mnie wystarcza- Smacznego!!!
4 komentarzy
Ile tego makaronu w gramach? :)
OdpowiedzUsuń250 g ,pozdrawiam
UsuńPrzeczytałam pani kilka przepisów okraszonych pięknymi fotografiami i ... będę robić, to co pani proponuje, bo wydaje się być wspaniałe. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńpychotka naprawdę lekka
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!