Moje ulubione surówki do obiadu w jednym miejscu-polecam ,wypróbujcie koniecznie
Zapraszam na filmik jak je zrobić:
Jak wam się podobał to subskrybujcie mój kanał na youtube i odwiedźcie mój fan page na facebooku-tu będziecie na bieżąco z moimi przepisami
Surówki z marchewki z czosnkiem:
- 4-5 marchewek
- ząbek czosnku
- ok 3 łyżki majonezu
PRZYGOTOWANIE:
marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach,wyciskamy do niej ząbek czosnku,i mieszamy z majonezem,doprawiamy do smaku solą
gotowe i pyyyyyszneeee!!
Surówka z cukinii:
- młodziutkie małe cukinie ze skórką
- ząbek czosnku
- 2 łyżki śmietany 18 %
- sól,pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Cukinie kroimy na plasterki cieniutki obieraczką do warzyw,dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i śmietanę,doprawiamy solą i pieprzem i gotowe!
Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem kiszonym:
- mała główka kapusty pekińskiej
- marchewka
- 3 małe ogórki kiszone
- pół cebulki
- pół pęczka zielonej piepruszki
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka octu 10 5
- szczypta cukru
- szczypta soli
- pieprz
Przygotowanie:
Kapustę kroimy drobniutko,marchewkę i ogórki ścieramy na tarce,cebulkę drobniutko kroimy,dodajemy olej,ocet i cukier,doprawiamy solą i pierzem i mieszamy dokładnie.
Surówka z pieczonych buraczków:
- 5-6 małych buraczków
- ząbek czosnku
- 1 łyżka majonezu,
- 2 łyżki śmietany 18 %(lub jogurtu)
- sól pieprz
Przygotowanie:
Buraczki zawijamy w folię aluminiowa(każdy osobno)
i pieczemy w 180 stopniach ok 1 godz
studzimy,i kroimy w kostkę,mieszamy z majonezem i śmietaną,dodajemy przeciśnięty czosnek doprawiamy solą i pieprzem
chłodzimy w lodówce
Smacznego!!
4 komentarzy
Rewelacyjnie
OdpowiedzUsuńPyszne pomysły na surówki Kasiu :)Właśnie takie domowe smakują najlepiej. Czasami wyjadam prosto z miski :D
OdpowiedzUsuńDo marchewkowej pasuje seler korzeniowy i por. A listki selara można użyć tak samo jak natkę pietruszki.
OdpowiedzUsuńTylko to już nie będzie ten sam smak,tylko zupełnie inny ,pozdrawiam
UsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!