Pyszne pasty na kanapki,tym razem bez mięsa-Zobaczcie jakie to proste,dynia,bakłażan,brokuł i paluszki krabowe-zapraszam na filmik z przepisem
Zapraszam na filmik z przepisami na pasty kanapkowe ⇓⇓⇓
Pasta brokułowa z orzechami
Składniki:
- brokuł
- 150 g orzechów włoskich
- 100 g sera feta
- ząbek czosnku
- sól,pieprz
Przygotowanie:
Różyczki brokuła wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy kilka minut,odcedzamy i studzimy.
orzechy zalewamy wrzątkiem na ok 10 min,odcedzamy i studzimy.
Brokuła miksujemy na gładką pastę,orzeszki rozdrabniam ale nie za bardzo żeby troszkę chrupało w paście,dodaję do brokuła razem z serem feta i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku,doprawiamy solą i pieprzem.
Gotowe!
Smacznego!!
Pasta z pieczonej dyni
Składniki:
- ok. jedna mała dynia najlepiej hokkaido
- 2 łyżki oliwy
- 150 g sera typu feta
- 2 ząbki czosnku
- kawałek ostrej papryczki chilli
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- 2 łyżki soku z cytryny
- łyżeczka oleju z pestek dyni(do smaku-opcjonalnie)
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Dynie przekrawamy i pozbawiamy pestek i miękkiego miąższu ,kroimy na ćwiartki smarujemy oliwą i pieczemy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce piekarnikowej w 200 stopniach ok 20-30 min (do miękkości).
Studzimy. Zbieramy łyżką miąższ ze skórki (skórkę wyrzucamy) ,rozdrabniamy w blenderze (na te proporcje potrzebujemy ok 1 szklankę puree z dyni).Do miski dajemy nasze puree i pozostałe składniki-blendujemy wszystko razem na kremową masę-w razie potrzeby można dodać więcej oliwy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i gotowe!
Przechowujemy w lodówce do ok 4 dni.
Smacznego!!
Rada:Jeśli lubicie łagodne możecie nie dawać świeżej chilli łagodne smaki,albo dodać odrobinę sproszkowanej słodkiej;
Grecka pasta z bakłażana
Składniki:
- 2 bakłażany
- 2 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek
- natka pietruszki
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól,pieprz
Przygotowanie:
Bakłażany przekroiłam na pół każdy,posypałam odrobiną soli i skropiłam oliwą.Upiekłam zawinięte w foli aluminiowej przez ok 25 min w 200 stopniach,wystudziłam i wybrałam łyżką miąższ tak żeby została sama skórka.
Wrzuciłam do blendera,dodałam obrany czosnek,2 łyżki oliwy ,sól,pieprz,sok z cytryny i natkę pietruszki ,
wszystko zmiksowałam,doprawiam jeszcze do smaku i gotowe,w lodówce przechowujemy do 5 dni.
Pasta z paluszkami krabowymi
Składniki:
- opakowanie paluszków krabowych
- mała czerwona cebulka
- 3 jajka na twardo
- natka pietruszki
- łyżka majonezu
- 100 g serka śmietankowego
- sól,pieprz
Przygotowanie:
Paluszki krabowe,jajka i cebulkę siekamy na drobne kawałeczki,dodajemy serek i drobno posiekaną natkę,majonez ,mieszamy doprawiamy solą i pieprzem do smaku
Gotowe!!
Smacznego!
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!