Szukacie prostej i łatwej przekąski,którą kochają wszyscy?To dobrze trafiliście. Nuggetsy lubią wszyscy i duzi i mali i sprawdza się świetnie na każdej domowej imprezie lub po prostu na obiad z frytkami...,zobaczcie jakie to proste.....
SKŁADNIKI:
- 3 piersi z kurczaka
- 3/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- szczypta ostrej mielonej papryki
- olej do smażenia
- Na ciasto:
- jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- płaska łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- szczypta chilli
- 3/4 szkl.mąki
- 1/3 szkl. mleka
PRZYGOTOWANIE:
mięso kroimy na kawałki,troszkę większe niż na gulasz
wkładamy do miski mieszamy z przyprawami przykrywamy i dajemy do lodówki na 2-3 godzinki
w kolejnej misce mieszamy składniki na ciasto(powinno być gęste,
żeby nie spływało),wrzucamy do niego mięsko i mieszamy ,żeby się dokładnie nim pokryło i wrzucamy na rozgrzany olej,(ja nalałam olej na głębszą patelnię,ok 1,5-2 cm)smażymy ok 8-10 min z każdej strony,czas zależy od wielkości kawałków im większe tym dłuższy czas.
wyciągamy na papier żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu
podawać z sosikiem czosnkowym który robię tak:
2 łyżki majonezu+5 łyżki śmietany 18 %
sól, pieprz,2 ząbki czosnku -wyciśnięty
mieszamy i gotowe,można dodać pół łyżki ketchupu -też będzie pycha
Smacznego!!!!
2 komentarzy
Witam Kasiu ,trafiłam tu przypadkowo i już cię kocham,lubię gotować i jeść,a twoje przepisy są,,boskie''.Czekam na więcej(może gołąbki z kaszy?)Pa
OdpowiedzUsuńWitam Czy można je wcześniej przygotować a w trakcie imprezy je jakoś przygrzać czy stracą chrupkość?
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!