Pyszne roladki,każda innego koloru i z innym nadzieniem.Cieszą oko i podniebienie....Pięknie będą prezentować się na stole na imieninach, świętach czy innych spotkaniach w gronie przyjaciół ,zapraszam po przepis......
Nadzienie możecie oczywiście dowolnie zmieniać pod swój smak lub na to co akurat macie pod ręką.
Ja przedstawiam wam moją propozycję,żeby było smacznie i kolorowo.....
Składniki:
na ciasto :
120 ml mleka
70 g świeżego szpinaku
2 jajka
1 łyżka roztopionego masła
100 g mąki pszennej
100 ml wody
sól
na nadzienie:
200 g serka kanapkowego śmietankowego
pęczek rzodkiewki
szczypiorek
sól
Naleśniki żółte:
na ciasto :
2 jajka+żółtko
120 ml mleka
100 g mąki
100 ml wody
1 łyżka roztopionego masła
sól
na nadzienie:
kilka plastrów szynki
kilka plastrów sera żółtego
serek topiony 2 szt
kiełki rzodkiewki
rukola
pół czerwonej papryki
3 łyżki sosu lub kremu chrzanowego
Naleśniki różowe:
na ciasto:
1 ugotowany i obrany burak
120 ml mleka
100 g mąki
2 jajka
100 ml wody
1 łyżka roztopionego masła
sól
na nadzienie:
kilka plastrów salami
150 g sera feta
młode listki botwinki lub szpinaku
kiełki rzodkiewki
majonez
Naleśniki pomarańczowe:(3 szt)
3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
120 ml mleka
100 g mąki
2 jajka
100 ml wody
1 łyżka roztopionego masła
sól
na nadzienie:
1-2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju
2-3 jajka na twardo
1 cebula
sól
majonez
Przygotowanie:
Zobaczcie film jak zrobić takie roladki ⇓⇓⇓
Składniki na ciasto miksujemy w blenderze,każdy kolor osobno.Smażymy naleśniki na patelni ,z każdego koloru powinny wyjść ok 3 sztuki.
Na naleśnik zielony rozsmarowujemy serek na to posypujemy szczypiorkiem pokrojonym drobniutko i rzodkiewką ,solimy i zwijamy ciasno w rulon i kroimy w około 2 cm kawałki.
Na naleśnik żółty rozsmarowujemy topiony serek układamy plastry żółtego sera i szynki posypujemy kiełkami rzodkiewki i rukolą i pokrojoną w kostkę czerwoną papryką, polewamy odrobinę sosem chrzanowym i również zwijamy ciasto w rulon. Kroimy w około 2 cm kawałki.
Na naleśnik różowy rozsmarowujemy majonez cienką warstwę układamy plastry salami posypujemy pokrojoną w kostkę fetą i listkami botwinki możemy dodać również odrobinę kiełek rzodkiewki ,
zwijamy ciasno w rulon i kroimy w około 2 cm kawałki .
Na naleśniki pomarańczowe rozsmarowujemy cienką warstwę majonezu ,wykładamy odsączony z oleju tuńczyk i pokrojone w kostkę jajko i cebulkę solimy odrobinę i zwijamy ciasno w rulon ,kroimy również na około 2 cm kawałki.
Smacznego!!
Zapraszam również na inne mojej przepisy na przekąski :
Galaretka z jajkiem szynką i serem
Szybkie i proste przekąski w kilka minut
Szynki zawijane w 3 smakach
Rolada z szynki z papryką i szczypiorkiem
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!