Prosty chleb pszenny,idealnie sprawdzi się na co dzień na kanapki lub tosty.przygotujecie go w kilka minut + czekanie aż wyrośnie.Mięciutki i pyszny również na drugi ,trzeci dzień.Tym razem na drożdżach suchych ,które można przechowywać dłużej i są jeszcze dostępne w internecie.Polecam
Składniki:
- 500 g mąki pszennej (u mnie tortowa 450 )
- 8 g drożdży suchych
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 400 ml ciepłej wody
- 1 łyżka oliwy lub oleju + 1 łyżka do posmarowania chleba
- 1 łyżka maku lub sezamu do posypania
Przygotowanie:
ZOBACZCIE KRÓTKI FILM JAK ZROBIĆ TAKI CHLEBEK⇓⇓⇓
Podane składniki wrzucamy do misy robota i mieszamy na gładkie (lepiące się)ciasto.Posypujemy po wierzchu mąką i przykrywamy folią spożywczą -odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Po tym czasie wykładamy na stolnicę posypaną mąką i ponownie zagniatamy dodając mąkę,żeby się już tak mocno nie lepiło.Przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia ,wyrównujemy wierzch i smarujemy wierzch ciasta oliwą ,posypujemy makiem i odstawiamy jeszcze na ok 20 min.Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni i wstawiamy nasz chleb pieczemy ok 35 min .Następnie wyjmujemy go z piekarnika ,zdejmujemy papier a chlebek studzimy na kratce .
Smacznego!!
Po inne przepisy na pieczywo zapraszam tutaj ⇓⇓⇓
Domowe pieczywo - dużo różnych przepisów
2 komentarzy
Dzisiaj upiekłam chlebek według przepisu, wyszedł idealnie i z wyglądu i w smaku 🙂
OdpowiedzUsuńUpiekłam ten chleb wczoraj, ale użyłam mąki tyo.00😊 wyszedł przepyszny dziś już ciasto rośnie na kolejne dwa 😊
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!