Pyszna sałatka. Często gości na moim stole - tym razem w wersji na wielkanocny stół. Pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje. Proste składniki pasują do siebie idealnie. Polecam na każdą domową imprezę jak również na Wielkanocne śniadanie. Będzie pysznie .
Składniki:
- 20 dag żółtego sera
- 25 dag szynki konserwowej
- 10 jajek
- 1-2 pęczki szczypiorku
- 1 puszka kukurydzy
- 1 słoik selera konserwowego
- 3-4 łyżki majonezu
- rzeżucha (możecie pominąć)
- ewentualnie 3-4 jajka przepiórcze do dekoracji
- sól i pieprz
Zobaczcie krótki film jak zrobić taką sałatkę 👇👇👇
Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i obieramy. Jak użyjecie do dekoracji jajek przepiórczych tak jak ja to pamiętajcie ,że gotujemy je krócej -wystarczy 1,5 minuty.
Szynkę kroimy w kostkę i wrzucamy do miski, do szynki dodajemy starty na grubych oczkach żółty ser, odcedzoną kukurydzę, i odciśnięty z zalewy seler. Szczypiorek kroimy drobniutko i połowę wysypujemy na dno salaterki w której będziemy podawać naszą sałatkę. Dookoła salaterki układamy plasterki jajek ,wybieramy same środkowe plastry , resztę jajek kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki.
Dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy dokładnie.
Sałatkę przekładamy do sałatki uważając ,żeby nie poruszyć plastrów jajek. Wierzch posypujemy pozostałym szczypiorkiem i rzeżuchą ,dekorujemy przekrojonymi jajkami przepiórczymi .
Smacznego!!
Zapraszam również na inne moje przepisy na Wielkanoc:
1 komentarzy
Pysznie wygląda, pozwolisz, że odgapię na Wielkanoc, bo właśnie szukam czegoś nowego. Dzięki. Pozdrawiam. Alicja
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!