Kąski z kurczaka z płatkach kukurydzianych

Pyszny sposób na kurczaka -bez tłuszczu ,lekki i chrupiący. Idealny na przekąskę na każdą imprezę ,przygotować możecie trochę wcześniej i upiec dopiera jak przyjdą goście i podać na ciepło z czosnkowym sosikiem lub ketchupem. Ale jak wystygnie to jest również pyszny, polecam...

Składniki:

3 piersi z kurczaka
1 łyżeczka granulowanego czosnku
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka lub gyrosa
2 łyżki sosu sojowego
1 jajko
1 szkl. jogurtu naturalnego
2-3 szkl. płatków kukurydzianych
sól i pieprz

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak zrobić takiego kurczaka 👇👇👇

Piersi z kurczaka kroimy na długie paski ok 1 cm grubości. Doprawiamy sosem sojowym, przyprawą do kurczaka lub gyrosa ,granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem i odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę. Po tym czasie nabijamy każdy kawałek mięsa na patyczek do szaszłyków. Płatki kukurydziane przesypujemy do woreczka i i rozgniatamy wałkiem do ciasta.
Przesypujemy do płaskiej miski. W drugiej misce mieszamy jogurt z jajkiem i doprawiamy solą. Mięso na patyczku najpierw odtaczamy w jogurcie a następnie w płatkach kukurydzianych. Gotowe układamy na blaszce piekarnikowej wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni góra dół i pieczemy ok 20-25 min. Podajemy z czosnkowym sosem lub ketchupem, fajnie sprawdzi się również sos tysiąca wysp - przepisy na te sosy znajdziecie 👉TUTAJ

Tradycyjne nuggetsy znajdziecie TUTAJ

Zapraszam również na inne moje przepisy na kurczaka:

Sałatka z kurczakiem ,camembertem ii sosem tysiąca wysp

Kurczak pieczony na soli

Domowe mini kebaby

Udka z kurczaka pieczone z czosnkiem

Kurczak w sosie słodko kwaśnym