Pyszne i proste do zrobienia, posmakują każdemu. U mnie z jagodami ale można dać również inne owoce- borówki, maliny, truskawki czy wiśnie. dodałam nadzienie serowe żeby urozmaicić i ciasto francuskie żeby zaoszczędzić czasu - wyszło pysznie -polecam
Składniki:
- 2 op. ciasta francuskiego
- 500 g twarożku
- 250 g owoców- u mnie jagody
- 1/2 szkl. cukru pudru
- 45 g miękkiego masła
- 1 łyżka budyniu śmietankowego w proszku
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 1 żółtko +jedno jajko
- 2 łyżki cukru do jagód
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak robię takie ciasteczka👇👇👇
Miksujemy miękkie masło z żółtkiem i cukrem pudrem, jak się utrze to dodajemy cukier z wanilią i twaróg ,miksujemy dalej na gładką masę (mogą być drobne grudki wszystko zależy od twarogu). Na koniec dodajemy łyżkę budyniowego proszku, mieszamy i serowe nadzienie gotowe . Jagody mieszamy z dwoma łyżkami cukru i również odstawiamy. Rozwijamy ciasto francuskie i kroimy na części, najlepiej kwadraty. Nacinamy dookoła w dwóch rogach nie do końca i przekładamy na zamianę,tak żeby powstało coś na kształt ramki, na środek dajemy łyżkę masy serowej i jagody.
Roztrzepujemy jajko i smarujemy nim dookoła wystające ciasto francuskie.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni z termoobiegiem I pieczemy ok 10-15 minut aż się ładnie przyrumienią. Po upieczeniu możecie jeszcze posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Zapraszam również na przepis na moje tradycyjne Jagodzianki:
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!