Pyszna prosta sałatka jajeczna. Idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole jako dodatek do pieczywa lub pieczonych wędlin. Ja przygotowuję ją częściej nie tylko na święta i zajadam do kanapek. Spróbujcie będzie pysznie....
Składniki:
- 8 jajek
- 2 gałązki selera naciowego,
- koperek pół pęczka
- 4-5 łyżek cebulki perłowej
- 8-10 rzodkiewek
na sos:obi
- 3 łyżki Majonezu Kieleckiego
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżeczka Musztardy Kieleckiej chrzanowej
- 1 łyżeczka tartego chrzanu, sól i pieprz
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić ją krok po kroku 👇👇👇
Zaczynamy od ugotowanie jajek na twardo, wystudzenia i obrania ze skorupek. Żeby jajka lepiej się obierały to do wody w której się gotują dodajcie łyżkę soli.
Jajka kroimy w kosteczkę i wrzucamy do miski, dodajemy łodygi selera naciowego oraz rzodkiewki również pokrojone w kostkę. Cebulki odsączamy z zalewy i dodajemy również do pozostałych składników. Ostatni do miski trafia również koperek drobniutko posiekany.
W osobnej miseczce mieszamy wszystkie składniki na sos: Majonez Kielecki, śmietanę 18%, musztardę, chrzan, sól i pieprz. Sos dodajemy do pozostałych składników i mieszamy dokładnie.
Gotowe!! Polecam z kromką ciemnego świeżutkiego pieczywa.
Zobaczcie również mój przepis na:
2 komentarzy
Witam ! co to za cebulki zlociste w salatcee jajecznej. Zyczse Wesolych Swiat Wielkanocnych.
OdpowiedzUsuńcebulki perłowe w słoiku, pozdrawiam
UsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!