poniedziałek, 16 października 2023

Kurczak w sosie z gorgonzolą i szpinakiem

 

Pyszny przepis na kurczaka, musicie spróbować, zrobicie go w 20 minut a smak... bajka. Kilka składników i mamy prosty ale bardzo smaczny obiad. Polecam 




Składniki:

  • 600 g mięsa z udek kurczaka
  • (bez kości i skóry)
  • 150 g gorgonzoli
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 2-3 garści szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz, płatki chilli
  • olej i łyżka masła

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak zrobić taki obiadek 👇👇👇



Mięso solimy i posypujemy pieprzem. Na patelnię wlewamy odrobinę oleju i łyżkę masła. Obsmażamy mięso z obu stron. Następnie do mięsa dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilkę przesmażamy, mieszając tak żeby mięso pokryło się jego smakiem. dolewamy śmietankę, możecie dodać również odrobinę płatków chilli jeśli lubicie, przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu ok 10 minut. Po tym czasie odkrywamy, dodajemy gorgonzolę i szpinak, ,jeszcze chwilę dusimy, żeby sos się odrobinę zagęścił. na końcu jeszcze spróbujcie do smaku i ewentualnie doprawcie do smaku jeszcze solą lub pieprzem. Gotowy sos podaję z ryżem lub ziemniaczkami, Smacznego!!

Zobaczcie również inne moje przepisy na szybkie obiady 👇
Racuchy na maślance i wiele innych w zakładce na samej górze strony -> Przepisy-> na obiad 

0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!