środa, 22 maja 2024

Zapiekanki z pastą jajeczną - ciepła kolacja

Pyszne zapiekanki, idealne na ciepłą kolację lub po prostu na przekąskę. U mnie z szynką, ale możecie zamienić ją na podsmażone pieczarki lub tuńczyka. Polecam ...

 Składniki:

  • 5 jajek na twardo
  • 200 g żółtego sera
  • 100 g szynki
  • pół czerwonej cebulki
  • 1-2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka ketchupu
  • natka pietruszki
  • sól i pieprz
  • 2 duże bagietki lub 10-12 kromek chleba

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki przepis jak je zrobić 👇👇👇



Jajka i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. szynkę kroję drobniutko (bo mam ją w plasterkach, jak była by w kawałku to również ją zetrzyjcie na tarce), cebulkę kroję w kostkę, natkę siekam drobniutko. Wszystko wrzucam do miski i dodaje majonez i ketchup, mieszam dokładnie i ewentualnie doprawiam solą i pieprzem. Bagietki kroję w kromeczki i na każdą nakładam gotową pastę jajeczną, układamy je jedna obok drugiej na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. 
Wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do 200 stopni z termoobiegiem i piekę ok 10-15 minut aż się zarumienią. Smacznego!!
Zobaczcie również inne moje przepisy na domowe zapiekanki 👇

1 komentarzy

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!