Rewelacja!! takich jeszcze nie robiliście, nie sposób przestać je jeść... gwarantuje że trafią do waszego menu na długo... coś pysznego na szybko na obiad...Polecam
składniki:
- 800 g mielonej wołowiny
- sól, pieprz,
- papryka słodka mielona,
- czosnek granulowany,
- 3 łyżeczki musztardy,
- 3 łyżki ketchupu,
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka sosu sriracha
- ogórki konserwowe (u mnie kanapkowe z tego przepisu 👉Ogórki kanapkowe),
- czerwona cebula,
- 1-2 pomidory,
- kawałek kapusty pekińskiej,
- 200 g sera cheddar
- 5-6 placków tortilli
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak je zrobić 👇👇👇
Zaczynamy od podsmażenia mięsa ,na odrobinie oleju. Mięso doprawiamy solą i pieprzem, słodką mieloną papryką, granulowanym czosnkiem, łyżeczką musztardy i łyżką ketchupu, smażymy aż nie będzie surowe i wyłączamy.
przygotowujemy sos- mieszamy majonez, 2 łyżeczki musztardy, 2 łyżki ketchupu, 1 łyżkę srirachy i sól, mieszamy i sos gotowy. Przygotowuje również warzywa, kroje czerwoną cebulę w cienkie półplasterki, pomidory w kostkę, ogórki kanapkowe w drobniejsze kawałki, pekińską w cienkie paski, Tortille smaruje na środku, sosem, na to kładę podsmażone mięso ,warzywa ,ponownie odrobina sosu i stary na tarce ser cheddar, zawijamy tortilę, boki do środka i trochę jak duży krokiet, zwijamy. Z tych składników wyszło mi 6 tortilli. Każdą zwiniętą tortillę grilluję na grillu elektrycznym lub na patelni grillowej, nie za długo tylko tyle żeby ser w środku się roztopił i tortilla z wierzchu się zrobiła chrupiąca. I gotowe, można zajadać.... Smacznego!!!
Zobaczcie również inne moje przepisy na domowe fast foods:
3 komentarzy
Zrobiłam dzisiaj na obiad. Rodzina zachwycona! Polecam
OdpowiedzUsuńCo pani myśli o zapieczeniu tych tortilli w piekarniku? Wydaje mi się, że może być lepiej niż na patelni. Nie ma grilla elektrycznego, a na patelni tak średnio się robi. Dam przepis wspaniały, danie pyszne.
OdpowiedzUsuńCzy można zapiec je w piekarniku zamiast grilla bądź patelni?
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!