poniedziałek, 29 lipca 2024

Burgerowe tortille - obłędne!


Rewelacja!! takich jeszcze nie robiliście, nie sposób przestać je jeść... gwarantuje że trafią do waszego menu na długo... coś pysznego na szybko na obiad...Polecam 




 składniki:

  • 800 g mielonej wołowiny
  • sól, pieprz, 
  • papryka słodka mielona, 
  • czosnek granulowany, 
  • 3 łyżeczki musztardy, 
  • 3 łyżki ketchupu, 
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżka sosu sriracha
  • ogórki konserwowe (u mnie kanapkowe z tego przepisu 👉Ogórki kanapkowe), 
  • czerwona cebula,
  •  1-2 pomidory, 
  • kawałek kapusty pekińskiej,
  • 200 g sera cheddar
  • 5-6 placków tortilli

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak je zrobić 👇👇👇



Zaczynamy od podsmażenia mięsa ,na odrobinie oleju. Mięso doprawiamy solą i pieprzem, słodką mieloną papryką, granulowanym czosnkiem, łyżeczką musztardy i łyżką ketchupu, smażymy aż nie będzie surowe i wyłączamy. 
przygotowujemy sos- mieszamy majonez, 2 łyżeczki musztardy, 2 łyżki ketchupu, 1 łyżkę srirachy i sól, mieszamy i sos gotowy. Przygotowuje również warzywa, kroje czerwoną cebulę w cienkie półplasterki, pomidory w kostkę, ogórki kanapkowe w drobniejsze kawałki, pekińską w cienkie paski, Tortille smaruje na środku, sosem, na to kładę podsmażone mięso ,warzywa ,ponownie odrobina sosu i stary na tarce ser cheddar, zawijamy tortilę, boki do środka i trochę jak duży krokiet, zwijamy. Z tych składników wyszło mi 6 tortilli.  Każdą zwiniętą tortillę grilluję na grillu elektrycznym lub na patelni grillowej, nie za długo tylko tyle żeby ser w środku się roztopił i tortilla z wierzchu się zrobiła chrupiąca. I gotowe, można zajadać.... Smacznego!!!
 Zobaczcie  również inne moje przepisy na domowe fast foods:

3 komentarzy

  1. Zrobiłam dzisiaj na obiad. Rodzina zachwycona! Polecam

    OdpowiedzUsuń
  2. Co pani myśli o zapieczeniu tych tortilli w piekarniku? Wydaje mi się, że może być lepiej niż na patelni. Nie ma grilla elektrycznego, a na patelni tak średnio się robi. Dam przepis wspaniały, danie pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  3. Czy można zapiec je w piekarniku zamiast grilla bądź patelni?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!