3 sosy sałatkowe - zupełnie inne

 Uwielbiam sałatki, szczególnie latem, jak warzywa mają najlepszy smak, cały czas wymyślam nowe sałatki i nowe sosy do nich, tym razem mam dla was 3 sosy, jeden bazyliowo pomidorowy, drugi, azjatycki i trzeci balsamiczny na majonezie. Wszystkie bardzo proste do zrobienia, idealne do różnych sałatek, z samych warzyw, lub z mięsem, to już dowolnie... Polecam spróbować....

zobaczcie krótki film jak robię te sos (poniżej dokładne przepisy )👇👇👇

Sos pomidorowo - bazyliowy 

idealny do różnego rodzaju sałatek ze świeżych warzyw i takich z makaronem, ma najkrótszy czas przydatności do spożycia więc jeśli nie zamierzacie robić dużej sałatki to zróbcie połowę porcji, ja go uwielbiam , spróbujcie...

Składniki:

• 1 pomidor bez skórki i nasion
• 2 spore gałązki bazylii
• 2 ząbki czosnku
• 150 ml oliwy z oliwek
• 70 ml octu z czerwonego wina
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 2 łyżeczki musztardy dijon
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładki sos. Możemy przechowywać go do 2 dni w lodówce.

Sos azjatycki 

Pyszny orientalny smak, pasuje do sałatek z chrupiącymi warzywami, z kurczakiem, z ryżem, zdecydowanie jeden z moich faworytów, polecam ...

Składniki:

• 70 ml oleju lub oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 1 łyżka sosu sojowego
• 3 łyżki octu ryżowego
• 2 łyżki miodu
• 3-3,5 łyżki sosu hoisin
• 2 łyżeczki sezamu
• 1 łyżeczkę startego imbiru

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wrzucamy do miseczki i mieszamy trzepaczką aż się połączą. Przechowujemy ok 5 dni w lodówce. 

Sos balsamiczny kremowy na majonezie

Prosty i pyszne, idealny do sałatek każdego rodzaju, dodawałam go również do mięs i burgerów również się sprawdził. Polecam 

składniki:

• 4 łyżki majonezu
• 3 łyżki octu balsamicznego
• 1 łyżeczka musztardy 
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• pół łyżeczki granulowanego czosnku
• 1 łyżeczkę ulubionych ziół (u mnie zielona czubryca)
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy trzepaczką. możecie przechowywać ok 5-7 dni w lodówce. 

Zobaczcie również inne moje przepisy na sosy :

Sosy do mięs i warzyw - 4 proste przepisy

Sosy do jajek i wędlin