poniedziałek, 23 września 2024

Karkówka z cebulą pieczona w majonezie


Prosty przepis na karkówkę, zrobicie go w kilka minut i potem tylko czekamy aż się upiecze. Uwielbiam takie przepisy gdzie można zrobić coś pysznego małym nakładem pracy. Obiad dla całej rodziny, tylko kilka składników, polecam...

 

Składniki:

  • 1,30 kg karkówki
  • 2-3 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki Majonezu Kieleckiego
  • 1 łyżka Musztardy Kieleckiej Sarebskiej
  • sól i pieprz
  • papryka słodka mielona

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak zrobić taką karkówkę 👇👇👇



Karkówkę kroimy w plastry, z każdej strony obsypujemy solą i pieprzem. Cebulę kroimy w plastry (krążki). W misce mieszamy majonez z musztardą, łyżeczką słodkiej papryki i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Mięso smarujemy gotowym sosem z każdej strony, układając w żaroodpornym naczyniu do zapiekania, przekładając plastrami cebuli ( jak na zdjęciu poniżej). Całość przykrywamy folią aluminiową lub pokrywką. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni z termoobiegiem i pieczemy pod przykryciem 1 godzinę. Następnie zdejmujemy folię i jeszcze dopiekamy ok 30 minut żeby się ładnie przyrumieniło. Smacznego!! 


Prawda, że proste?  Zaglądnijcie również na inne moje szybkie przepisy na obiad :
Oraz wiele innych w zakładce na samej górze strony -> Przepisy-> na obiad 


0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!