.JPG)
Pyszne mięciutkie, piernikowe, mocno czekoladowe, z powidłami śliwkowymi ....idealne do kawy i do tego szybkie i proste do zrobienia, polecam gorąco ....
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 150 g cukru trzcinowego
- 3 łyżeczki przyprawy do pierników
- 35 g kakao,
- 1 łyżeczkę sody
- 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
- 80 g masła rozpuszczonego
- 4 łyżki miodu,
- 2 jajka,
- 300 ml mleka
na polewę :
- 150 g mlecznej czekolady
- 80 ml śmietanki kremówki
dodatkowo:
- powidła śliwkowe lub marmolada
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie babeczki 👇👇👇
Zaczynamy od wymieszania w jednej misce suchych składników: mąka, kakao, przyprawa do piernika, soda i proszek do pieczenia. W drugiej misce mieszamy składniki mokre: jajka, miód, mleko(w temperaturze pokojowej, nie może być prosto z lodówki), roztopione masło.
Następnie dodajemy mokre składniki do suchych , mieszamy i gotowe. Nakładamy do foremek na babeczki łyżkę na spód następnie łyżeczkę powideł śliwkowych lub marmolady i wierzch przykrywamy łyżką masy piernikowej. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 20 minut.
Na koniec jak już odrobinę wystygną to robimy polewę, siekamy drobno czekoladę, dolewamy śmietankę kremówkę i wstawiamy do mikrofalówki na 30 sekund. po tym czasie mieszamy dokładnie aż czekolada się rozpuści. Gotową polewą polewamy nasze babeczki i dekorujemy według uznania.
Smacznego!!!
Zobaczcie również inne moje przepisy na pierniki:
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!