Pyszne ciasteczka, takie małe mini makowce. Mięciutkie, kruche i słodkie, idealne do kawki ... Szybkie i proste do zrobienia, polecam...
Składniki:
- 300 g mąki pszennej tortowej
- 180 g zimnego masła
- 1 jajko,
- 100g cukru
- 2-3 łyżki mleka
- 400g masy makowej
na lukier:
- ok 4-5 łyżek cukru pudru
- sok z połowy pomarańczy
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ciasteczka 👇👇👇
Zagniatamy ciasto z mąki, zimnego masła, jajka i cukru, gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce ok 1 godzinę. Po tym czasie wyjmujemy ciasto na stolnicę podsypaną mąką i rozwałkowujemy na prostokąt ok 23-40cm wierzch ciasta smarujemy mlekiem i wykładamy masę makową, na całą powierzchnię ciasta i zawijamy w roladkę, 👇
następnie roladkę z ciasta zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy ją do zamrażalnika na 30 minut.
po tym czasie rozwijamy z foli i kroimy w plasterki ok 1 cm ,ciasteczka układamy na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia,
po upieczeniu ciasteczka są jeszcze miękkie, ale po chwili zrobią się twardsze.
Na koniec jeszcze mieszam cukier puder z sokiem z pomarańczy i polewam ciasteczka do połowy cienką warstwą lukru. Smacznego!!
Zobaczcie również inne moje przepisy na słodkości z makiem 👇
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!