Pyszny deser, dużo śmietankowego kremu, kakaowe herbatniki i owoce- możecie dać dowolne, jakie macie lub kupicie, u mnie dzisiaj banan i maliny. Fajnie sprawdzą się również brzoskwinie z puszki, czy truskawki, wiśnie z syropu. Za każdym razem może wam wyjść inny smak. Robi się błyskawicznie i tylko trochę trzeba poczekać aż zastygnie. Polecam do kawy na niedzielę idealny ....
Składniki:
- 500ml śmietanki kremówki 30-36%
- 500 g serka mascarpone
- duża paczka kakaowych herbatników
- pół szkl mleka
- 2-3 łyżki cukru pudru
- dowolne owoce (u mnie 1,5 banana i 200g malin)
- wiórki z czekolady do dekoracji i listki mięty
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić taki deser 👇👇👇
Zaczynamy od kremu, Do miski wlewam dobrze schłodzoną śmietankę, dodaje mascarpone i cukier puder, miksuje najpierw na małych obrotach żeby się połączyło i wtedy daje na największe i ucieram aż zrobi się gęsty krem.
Rozwijam dwa płaty foli spożywczej tak żeby do ok połowy nachodziły na siebie. układam na niej herbatniki tak jak na zdjęciu, każdy herbatnik najpierw zamaczam w mleku i dopiero kładę na folię.
następnie smaruje kremem, warstwę ok 1 cm , po brzegach kładę kolejną warstwę herbatników(pamiętajcie żeby zamoczyć je w mleku), środkowego rzędu nie układam , jak na zdjęciu poniżej
na środku kładę banany, i smaruje wszystko warstwą kremu, na końcu jeszcze układam po środku maliny i boki składam do góry. Żeby powstało u .
wyrównuje wierzch kremem i kładę ostatnią warstwę herbatników.
zawijamy w folię i wstawiamy na ok 1-2 godziny do lodówki, po tym czasie przekładamy na deskę lub półmisek i zdejmujemy folię.
wierzch smarujemy pozostałym kremem i dekorujemy dowolnie.
Wstawiamy jeszcze do lodówki na ok 1-2 godziny i możemy kroić. Smacznego!!!
.JPG)
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!