Bardzo popularny przepis na całym świecie , banalny i prosty , oczywiście można do dowolnie podkręcać dodatkowymi składnikami ( ja czasem zamieniam połowę białej kapusty na czerwoną ).pokombinujcie po swojemu , ale ta podstawowa wersja jest już sama w sobie pyszna . Idealna do każdego obiadu . Polecam
- kawałek białej kapusty
- jedna cebula
- jedna duża marchewka
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka miodu lub płaska łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka octu
- sól i pieprz
Przygotowanie :
Kapustę szatkujemy drobno, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach , cebulę kroimy w piórka, solimy ok pół łyżeczki soli i ugniatamy dłońmi żeby warzywa zmiękły , odstawiamy na ok 30 minut, po tym czasie dodajemy pozostałe składniki : majonez, ocet, sok z cytryny, miód lub cukier, czosnek i musztardę, mieszamy i jeszcze doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotowe 👍
Idealna surówka do ⤵️
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!